Vårens gröna

Välkommen till after work på Sörbyn Lodge!

Äntligen kommer vårens primörer fram med späda morötter, färsk sparris, färskpotatis, rädisor och mycket mer.

På buffén hittar ni:

Sparris med hollandaissås
Rostad blomkål med lagrad hårdost
Lufttorkad skinka från Norrbotten
Rostade morotsknippen med timjan och smör
Grillad karré från Alvik
Varmrökt lax från lappland
Grillad-& picklad purjolök
Bearnaisås
Ramslökscrème
Västerbottenostcrème
Rostad färskpotatis
Blandsallad
Bröd & smör

Pris 160 kr