En kväll att minnas

- med smaker från hjärtat av Norrbotten

Hos oss möts ni av en sprakande brasa, gnistrande snö och doften av varm julglögg som värmer både händer och hjärta. Det är början på en kväll fylld av gemenskap, tradition och riktigt god mat.

När du stiger in i värmen väntar en genuin och ombonad miljö där julens smaker får ta plats. Vårt julbord är fyllt med hemlagade rätter, klassiker du längtat efter och lokala favoriter med en norrländsk twist. Allt lagat med kärlek och serverat med omtanke.

Oavsett om du kommer med kollegor, familjen eller goda vänner, är vårt julbord mer än bara en måltid - det är en upplevelse. En stund att landa, njuta och känna att julen faktiskt är här.

Klassiska smaker med norrländsk karaktär

Vi presenterar stolt ett julbord där klassiska smaker möter norrländsk karaktär. Börja med våra egna sillinläggningar och hemrökta fiskar, fortsätt med kallskuret av lokalt vilt och charkuterier vi rökt själva. Bland de varma rätterna hittar bland annat viltköttbullar och prinskorv till glaserade revbensspjäll med julens kryddor.

Avsluta med ett dessertbord med hemgjorda godsaker, klassisk Ris à la Malta och norrländska smaker i söt skrud.

ÖPPNA MENY (PDF)

Grupper

Oavsett om ni är ett företag, ett kompisgäng eller en förening – vi skräddarsyr gärna kvällen efter era önskemål. Kombinera julbordet med övernattning eller aktiviteter i vinterlandskapet.

KONTAKTA OSS

Boka årets julbord hos oss, där naturen, maten och gemenskapen står i centrum! Bokningsbara datum hittar ni nedan.

Varmt välkomna!