3-rätters | Vernissage on ice
Vernissage on Ice!
Återigen blir det fotoutställning med vårvintermingel på Råneälvens is vid vårdagjämningen.
OM UTSTÄLLNINGEN:
Två fotografer ställer ut i år. Undertecknad, Fredrik Broman samt den extremt världsvana och professionella Sara Lindström @saralindstromphotography (instagram)
Årets tema: Det lokala är det globala
På fredag serverar vi en trerättersmeny:
Förrätt: Svamp dumplings med dashi, picklad svamp och vårlök
Varmrätt: Rödingfilé med konfiterad fänkål, grönkål, smörig potatis och beure blanc
Dessert: Vanilj pannacotta med havtorn och timjan couli och honungs crisp
Vill du boka boende också? Klicka här.
Boka nu
Genom att fylla i formuläret nedan anmäler du dig och ditt sällskap. När du anmält dig få du ett bekräftelsemejl för din bokning av oss. Håll utkik, ibland kan det hamna i skräpposten.
Fält markerade med * är obligatoriska fält.