Nationaldagsmiddag

Fira Sveriges nationaldag hos oss med en somrig och smakfull 3-rätters middag den 6 juni – en hyllning till både svenska råvaror och klassiska smaker i modern tappning.

Kvällen inleds med en lyxig Toast Skagen, där handskalade räkor möter en elegant tryffelmajonnäs, frisk citron och dill – en perfekt start som sätter tonen för resten av middagen.

Till varmrätt serveras röding, varsamt tillagad för att lyfta fram fiskens fina karaktär. Den ackompanjeras av betor, en aromatisk dragonsås och krispig grönkål som ger både djup och textur.

Som avslutning bjuds en len vaniljpannacotta, serverad med gyllene hjortronsås – en klassisk och älskad kombination som rundar av kvällen på bästa sätt.

Pris: 695 kr per person

Välkommen att fira nationaldagen med god mat, härlig stämning och en kväll att minnas tillsammans.