Hoppa till innehållet
Denna händelse har redan avslutats. Informationen som visas här kan vara föråldrad eller inte uppdaterad
7 april 2023

Långfredag - middag

Välkommen på middag hos oss på Sörbyn Lodge!

445:-

Förrätt

Lättrökt regnbåge med umamiemultion, sojapicklad sticklök, rökt shiitake, regnbågsrom och syltad fänkål

Eller

Sotad rödbeta med chèvrecrème, rökt shiitake och syltad fänkål

Varmrätt

Välj mellan Ryggbiff från Norrland, Skreitorsk eller svampfyllda knyten serveras med

krämig kål med smak av tryffel, örtig potatisstomp och brynt smör

Dessert

Chokladfondant med blåbär och vit chokladmousse



Varmt välkommen in till oss!

Mixgrill

18 juli 2025, 17:00-22:00
Välkommen till en mysig kväll där vi serverar mixad grillbricka till ert bord!

Chill ´n Grill

23 juli 2025, 17:00-22:00
Chill ´n Grill - grillat med goda smaker och en härlig feststämning.

Från jord till bord

26 juli 2025, 18:00-23:00
En hyllning till de lokalt producerande råvarorna och producenterna i Norrbotten! Njut av en fantastisk 8-rätters meny med anpassat vinpaket.
KONTAKTA OSS
By Formsmedjan. Powered by Yago