Hoppa till innehållet
Morsdagsmeny
29 maj 2022

Morsdagsmeny

Välkommen till Sörbyn för att fira morsdag med en fantastisk morsdagsmeny av lokala råvaror.

MENY

  • Rödingtartar med en sojaemulsion smaksatt med tryffel, chilipicklad morot och crudite på fänkål, äpple och krasse.
  • Sotad torsk som är bakad med havskräftsås smaksatt med chablisgrillad spetskål som slungats i citronett. 
  • Alt. Älgköttbullar från Norrbotten med rårörda lingon, gräddsås och rostad grönkål.
  • Rabarberkompot med stekt sockerkaka och brynt smör med kardemummavaniljglass.

Pris 460 kr per person

Vinpaket 325 kr

Skoterlunch

1 april 2023, 12:00-16:00
Vi håller öppet för lunch lördag och söndag, 12-16

Påskhelgen - lunchöppet

6 april 2023, 12:00-16:00
Vi håller lunchöppet 6 till 8 april, mellan klockan 12 till 16. Välkomna.

Påskpaket

6 april 2023, 14:00-11:00
Fira årets påskhelg på hotellet!
KONTAKTA OSS
By Formsmedjan. Powered by Yago