Hoppa till innehållet

Kust till Kust

29 okt 2021, 16:30-22:00

Höstens gastronomiska upplevelser.

Från Nordnorges hisnande natur och svallande hav, till Bottenvikens bräckta vatten och unika växter.

Den 29 oktober dukar vår egen Espen Trældal upp en 6-rätters meny där resan, matfilosofin och råvarorna går just från Kust till kust. Menyn består bland annat av råvaror som skrej, löjrom, kungskrabba och ren.

Espen har rötterna i Tromsö och har bland annat arbetat som operativ chef för Melker Andersson och varit food and beverage manager på Idre Fjäll.

Passa på att boka boende i anslutning!

PRIS: 695 KR/PERSON för 6 rätter.
Vinpaket 425 kr.
Sittningarna tar plats kl 16.30 och 19.30

Anmälan: restaurant@sorbyn.se
Ange:

  • Antal
  • Tid
  • Namn
  • Telefonnummer

OBSERVERA: Om ni inte mottagit en bekräftelse är bokningen inte godkänd.



Fler evenemang

After work

15 oktober 2021, 16:00-20:00
Välkommen till after work på nyrenoverade Sörbyn Lodge! Vi dukar upp en härlig buffé med lokala råvaror för 159 kr. Njut av god mat och härlig...

After work

22 oktober 2021, 16:00-20:00
After Work på fredagar Välkommen till after work på nyrenoverade Sörbyn Lodge! Vi dukar upp en härlig buffé med lokala råvaror för 159 kr. Njut av...

Kust till Kust

29 oktober 2021, 16:30-22:00
Höstens gastronomiska upplevelser. Från Nordnorges hisnande natur och svallande hav, till Bottenvikens bräckta vatten och unika växter. Den 29...

Pizzakväll med trubadur

30 oktober 2021, 16:00-20:00
Pizzakväll i Sörbyn med trubadur! Lördagar är numera pizzakvällar på Sörbyn Lodge, vi kommer serverar pizza med lokala råvaror, mustiga viner,...

After work

5 november 2021, 16:00-20:00
After work på fredagar Välkommen till after work på nyrenoverade Sörbyn Lodge! Vi dukar upp en härlig buffé med lokala råvaror för 159 kr. Njut av...

After work

12 november 2021, 16:00-20:00
After work på fredagar Välkommen till after work på nyrenoverade Sörbyn Lodge! Vi dukar upp en härlig buffé med lokala råvaror för 159 kr. Njut av...

After work

26 november 2021, 16:00-20:00
After work på fredagar Välkommen till after work på nyrenoverade Sörbyn Lodge! Vi dukar upp en härlig buffé med lokala råvaror för 159 kr. Njut av...

Pizzakväll med trubadur

27 november 2021, 16:00-20:00
Pizzakväll i Sörbyn med trubadur! Lördagar är numera pizzakvällar på Sörbyn Lodge, vi kommer serverar pizza med lokala råvaror, mustiga viner,...

Julbord

3-18 december 2021, 16:00-22:00
I december bjuder vi på Sörbyn Lodge in dig till vårt julbord. Vi kommer servera ett klassiskt julbord i modern tappning med lokala råvaror i...

Fler evenemang
By Formsmedjan. Powered by Yago