Hoppa till innehållet

Nyår i Sörbyn på Restaurang Kallkällan

31 dec 2020, 14:00-01:00

Välkomna det nya året och avsluta det gamla med oss på Restaurang Kallkällan i Sörbyn. Nyårskvällen till ära gör vi traditionsenligt en 7–rätters meny med anpassade viner. 

Till middagen hälsar vi välkommen vid 18.30 med snittar och bubbel i glasen.

Avnjut middagen i lagom takt för att sedan till 12-slaget höja glasen på Vitträskets is - och tillsammans skickar vi våra nyårsönskningar.

Sov sedan i sköna sängar i vårt hotell. Njut av en lugn frukostbuffé på nyårsdagen.

Nyårsmeny 2020

* Carpaccio på älginnanlår med blåbär och enbärscouli, pinjenötter, torkade lingon och shisokrasse.
* Jordärtskocksoppa med flarn på lufttorkad skinka, palsternackschips och friterad persilja
* Rödingstartar med pepparrot och brynt smör
* Rökt rensteksmousse med salvia, backtimjan och färskost på kavring
* Inkokt fordlax med picklade grönsaker, blomkålspure, bakade betor, dillolja och mandelpotatischips
* Hjortytterfle med bakade morötter, potatiskaka och rödvinssky, toppad med grönkålschips
* Saffransinkokta päron med Xanté-mörkchokladmousse och sockerkakskrutonger


Välkomstdrink, nyårssupé, och nyårsskål: 1345:-/person 

Vill du/ni även sova över, tillägg 810 kr person del i dubbelrum/stuga inkl. frukostbuffé

Anmälan senast onsdag 23 december.

Boka bord 0924 - 220 36 eller anmäl er i formuläret nedan.


Varmt välkomna till nyårsfirande på Restaurang Kallkällan!


Anmäl dig

Genom att fylla i formuläret nedan kan du anmäla dig och ett antal extra personer till evenemanget.

Fält markerade med * är obligatoriska fält.



Fler evenemang

Middag på Kallkällan

28 november 2020, 23:00-23:00
Julmenyer tillagade med kärlek till platsen och råvarorna med inslag av internationella guldkorn. Ta paus ifrån vardagens måsten och stadens buller...

Middag på Kallkällan

5 december 2020, 18:00-23:00
Julmenyer tillagade med kärlek till platsen och råvarorna med inslag av internationella guldkorn. Ta paus ifrån vardagens måsten och stadens buller...

Middag på Kallkällan

12 december 2020, 18:00-23:00
Julmenyer tillagade med kärlek till platsen och råvarorna med inslag av internationella guldkorn. Ta paus ifrån vardagens måsten och stadens buller...

Middag på Kallkällan

19 december 2020, 18:00-23:00
Julmenyer tillagade med kärlek till platsen och råvarorna med inslag av internationella guldkorn. Ta paus ifrån vardagens måsten och stadens buller...

Julen är här!

23-25 december 2020, 18:00-23:00
Fira julen i avskild och lugn miljö, gör något nytt och oväntat- ta med din lilla familj, kära eller vän! Naturen finns nära och vedbastun vid...

Julaftonsmiddag på Kallkällan i Sörbyn

24 december 2020, 16:00-23:00
Fira julen i avskild och lugn miljö, gör något nytt och oväntat- ta med din familj, kära eller vän! Naturen och lugnet finns nära!   Låt oss laga...

Juldagsmiddag på Kallkällan i Sörbyn!

25 december 2020, 17:00-23:00
Fira julen i avskild och lugn miljö, gör något nytt och oväntat- ta med din familj, kära eller vän! Naturen och lugnet finns nära!   Låt oss laga...

Julen är här!

25-27 december 2020, 18:00-23:00
Fira mellandagarna i avskild och lugn miljö, gör något nytt och oväntat- ta med familj, kära eller vän! Naturen finns nära och vedbastun ligger...

Nyår i Sörbyn på Restaurang Kallkällan

31 december 2020, 14:00-01:00
Välkomna det nya året och avsluta det gamla med oss på Restaurang Kallkällan i Sörbyn. Nyårskvällen till ära gör vi traditionsenligt en 7–rätters...

Kurs – Vårt beteende i stress

14-15 januari 2021, 09:00-10:00
Att ta sig an sin personliga utveckling blir ofta satt i andra hand. När stressen byggs på är det ännu troligare att man inte tar sig tiden att...

Kurs – Vårt beteende i stress

6-7 februari 2021, 09:00-10:00
Att ta sig an sin personliga utveckling blir ofta satt i andra hand. När stressen byggs på är det ännu troligare att man inte tar sig tiden att...

Kurs – Vårt beteende i stress

19-20 februari 2021, 09:00-10:00
Att ta sig an sin personliga utveckling blir ofta satt i andra hand. När stressen byggs på är det ännu troligare att man inte tar sig tiden att...

Fler evenemang
By Formsmedjan. Powered by Yago